2014年10月6日 星期一

滋味中餐~~鴻星海鮮酒家

雖然最近一星期心情受佔領運動影響，心情時好時壞
剛好收到tryit試食邀請，可以比自己豐富咁食返餐，開心一下!

這次的試食地點是鴻星海鮮酒家!
而我跟男友就選了旺角新世紀的分店!

事前上網做過少少資料搜集，特別想試上湯龍蝦伊麵 及 片皮鴨!
剛好餐牌上有這個套餐，想也不想就點了!因為散叫上湯龍蝦伊麵 (每隻) 不包伊麵 $228 ，片皮鴨一隻則 $238但重點是套餐的上湯龍蝦伊麵有2隻龍蝦，感覺更划算~

未上菜前，有脆脆銀魚配花生小食過過口癮。

好快就有得食喇~ 片皮鴨未上檯已經聞好有鴨香呀!!


粉皮厚薄適中，粉感不重，
鴨真的好香，而且烤鴨的時間火喉掌握得不錯，很juicy、不乾硬，肉亦夠嫩!
青瓜、哈蜜瓜清新，可減輕油膩感。
但始終油脂較多，所以食3、4件已經感到溜了~~
還是少食多滋味呢!



片皮鴨上檯後，就到上湯焗波士頓龍蝦伊麵!!


龍蝦量多，不欺場!
啖啖肉...肉質結實新鮮! 正呀~~
上湯不會太咸，但伊麵比較碎，較難夾呀~


一餐不能缺菜，所以加點了啫啫唐生菜煲($78)。
這個就一般，有點太咸了...油也過多呢...
總括來說，片皮鴨、上湯龍蝦伊麵都很好。上菜速度都快，特別要讚服務態度，侍應也會主動幫我們換碟。
雖然價位偏高(連茶位加一等總計$707)，但尚算物有所值。
The End ! Thank you !
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