所以廄話唔講，快快手打完就去瞓...
近月shabu shabu的次數係有生以來最密集XD
今次好友飯聚揀左盛八日式火鍋放題店。
(去到見到人地用coupon先知最近做緊團購)
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日式火鍋放題有分唔同價位: 最普通有美國牛肉、對上有美國特選牛肉、再上有澳洲貴族和牛，最貴的有日本飛驒和牛。
一場黎到，我地揀最貴既$388日本飛驒和牛放題，豪一次咁多多啦~
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環境都幾好，座位都算闊落~4人位都坐得鬆動兼夠位擺袋~
火焗配料都幾多選擇，丸、菇、瓜菜都有，而且都幾新鮮，
少有的油炸鬼、同我最愛的芋絲都有，NICE!
湯底是藥膳長壽豬骨湯+ 麥茶壽喜燒，味道都夠濃，唔錯~
澳洲貴族和牛同特選豚肉上檯!
因為最初湯底未上，牛肉攤咗一輪，雪溶到塌了，賣相就冇咁好睇~
同埋可能淥得耐咗，牛肉豚肉都比較韌~ 但味道都OK既~
因為最初湯底未上，牛肉攤咗一輪，雪溶到塌了，賣相就冇咁好睇~
同埋可能淥得耐咗，牛肉豚肉都比較韌~ 但味道都OK既~
第二碟日本飛驒和牛無論賣相同口感都比較優膀呢!
肥肉較少，而且分佈較平均，入口較有牛香~
肥肉較少，而且分佈較平均，入口較有牛香~
另外仲有刺身架~每人每次限拎4片，三文魚、八爪魚、鮑片、希靈魚。
我拎咗3次三文魚刺身，全部都幾新鮮~另每次附一小舊wasabi，唔洗自己慢慢"了"，夠貼心!
甜品款式真係好多，抹茶控更加唔可以錯過。
但我本身唔好抹茶，所以只係試木糠布甸同芒果mousse蛋糕。木糠布甸好味到encore，但如果可以硬身少少就perfect喇~芒果mousse蛋糕幾香芒果味，唔太甜~
抹茶puff、抹茶cake同抹茶果凍...
繼續都係抹茶抹茶抹茶!! 另有朱古力噴泉同blueberry mousse cake~
真係好誇張，甜品多到試唔哂，因為仲有雪糕櫃呀......仲有仲有汽水啤酒任飲!!
一個字: 飽~好飽~!
整體味道都ok，但90分鐘比較趕，唔夠時間慢慢食慢慢傾，如果可以加到120分鐘就更好啦~~
The End ! Thank you !
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