2014年5月5日 星期一

跟男友慶生の閒歎brunch @Dabyida Restaurant and Bar

男友正日遇上復活節假,打消了去主題公園的念頭
免得迫到傻,於是決定睡到自然醒再去食個brunch。
今次選了去尖沙咀棉登徑的 Dabyida Restaurant and Bar ,
貪其前菜、沙律、甜品都是任食的!! XDDD
(Brunch的時段是由12:00nn 至 2:00pm)

餐廳地點不難找,就在K-11後面的巷內。
地方也夠大,環境不錯,不會太迫太嘈。
甫坐下就出去bar檯看看有甚麼吃。
款式也頗多,有凱撒沙律、什菜沙律、pama ham、數款芝士及腸。
還有最吸我的甜品: macaron 、Tiramisu、藍莓芝士蛋糕、朱古力mousse cake....還是先忍忍不食甜品。
快速點餐後就試前菜喇~~
蕃茄配水牛芝士,第一次吃,平時的我甚少吃生蕃茄,但蕃茄的清新配軟滑水牛芝士,good呀!
什菜沙律及凱撒沙律的菜都新鮮、爽口,凱撒沙律上的麵包粒還是脆脆的。
芝士配餅乾是穩陣類,沒有甚麼特別好吃/不好吃。芝士愛好者就不要錯過。
但pama ham,太過咸了.... 而且沒能配上我最愛的蜜瓜....

等了又等,等了又等,足足等了40分鐘...
主菜才上檯,只剩下20分鐘給我們享用...(2:00要離座)
明白客人多,時間要耐一點,但40分鐘太over了!
說回這個碳燒肉眼牛扒配紅油牛油($198),賣相不錯。
但一切下去,放入口,失望了!
order 7成熟,但明顯燒得過熟到8、9成熟,肉很韌、肉汁都燒乾了,浪費了!
反而配角的薯角更好味!

焗海鮮配香蒜露絲瑪麗鮮檸汁 ($188)

上檯時間比碳燒肉眼牛扒還要遲一點點。
內有魚塊、帶子、青口、蝦、魷魚。
這個比
碳燒肉眼牛扒好,鮮檸汁帶出了鮮味,而且酸酸的,挺開胃的。
魚塊也不會腥喇,肉也是鮮嫩的,是偏清淡的一道菜。
比較light,就不怕胖啦!

最後是我最like的一part!!
紅莓 /  杏仁味 macaron 讓我驚喜!!
脆脆的外皮,夾層的creamy,又沒有過份的死甜,好正呀!!
忍不住食了6、7粒呀!! XDDD
Tiramisu 咖啡味濃,朱古力mousse cake 夠creamy,不錯呀!
但blueberry cheese cake就失色了,芝士味不夠、而且偏硬呀~

以Brunch buffet來計,中等價錢,不算太貴。
前菜及甜品款算多,整體味道都ok。
只是肉眼牛扒較遜色。
而且要預點時間食才行,假日可能上菜較慢!
The End ! Thank you !
Email : fungling0131@gmail.com

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