Fungling's belibala blog: 【April 期間限定】GUERLAIN X CAFÉ LANDMARK 殿級蜂皇Tea Set

我好鍾意去試食Tea set，尤其是期間限定的!!
Tea Set除了食物精緻、一次試到多種咸甜點，仲可以跟朋友傾計、慢活一下~
今次要介紹的Tea Set更是GUERLAIN同CAFÉ LANDMARK合作推出的，真的irresistible喇!!

這個Abeille Royale Tea Set (「殿級蜂皇」下午茶)的起源是因為GUERLAIN於4月1日推出全新升級版─「黃金微滴殿級蜂皇精華素」!升級版黃金微滴殿級蜂皇精華素以珍罕的烏埃尚島黑蜂蜂蜜為主要原料，為隆重其事，特別推出這個以蜂蜜為主題的限定「殿級蜂皇」尊貴下午茶，只於4月供應，要食就快喇!!

而跟GUERLAIN攜手合作的就是CAFÉ LANDMARK，這裡出名好食，應該不用我多說，
經常有雜誌拍到名人/明星在這裡食tea呢~而且就在置地廣場，位置方便!

自從網上得知這個Tea Set之後，一直都心思思，終於給我恨到了!!
整個Tea Set共有5款法式甜點及4款鹹點，還有2個scones!! 很豐富呀!!
而且Tea Set不一定要以三層架的擺法，我覺得這樣更好呀!

4款法式鹹點 :

♥脆炸龍蝦尾
♥薄切神戶牛肉
♥法式蘑菇芝士蛋批
♥法式三明治

5款法式甜點:
♥熱情果雪葩配蜂蜜及乳酪
♥蜂蜜馬卡龍
♥法式忌廉蜂巢班戟
♥法式焦糖燉蛋
♥法式歌劇院蛋糕

提子乾士干餅(配奶油忌廉/紅桑梅果醬)

開動喇!! 要特別介紹蜂蜜份子(圖右下)，是大廚參照「黃金微滴殿級蜂皇精華素」的微球囊外型而製成，配上熱情果雪葩，
蜂蜜"珠珠"的口感特別，甜甜的蜂蜜混入雪葩的微酸，清新醒胃，亦很喜歡軟滑的雪葩。

Tea Set食龍蝦?! 很少見呢!! 不過這個炸龍蝦尾，咬下去是爽口的龍蝦肉，配上鹹脆粒，再來一件可以嗎?
法式蘑菇芝士蛋批，食之前還一直以為是fruit tart之類的甜點(笑)，食過才發現我誤會了XD
很香的蘑菇味，夾住濃濃芝士味，蘑菇+芝士= PERFECT MATCH!
Scone鬆軟、不黏口，cream很滑但不太膩!
另外兩粒蜜蜂仔macarons，很重的蜂蜜味，外脆內軟，不太甜!

食Tea Set怎能沒有drinks? 不!!
食殿級蜂皇Tea Set一定要配茶!
GUERLAIN 專程從法國香榭麗舍大道68號法國嬌蘭總店空運4款品牌獨有的花茶到港，在香港也能品嘗到來自Paris的優雅!!

4款花茶包括(味道由淡至濃)：

1. 「御庭蘭花」(Orchidee Imperiale) 則是帶有蘭花韻味的黑茶，口感細膩2. 法國嬌蘭第一款富有東方色彩的香氛產品「一千零一夜」(Shalimar)，結合了綠茶和黑茶，茶味濃香馥郁，
並附帶著香子蘭、佛手柑、肉桂、豆蔻和薰衣草的香氣
3. 「小黑裙」(La Petite Robe Noire) 黑茶帶俏皮的氣息並有花果和辛辣的香氣，茶味濃郁
4. 「午夜時分」(L’ Heure Bleue) 凍頂烏龍茶擁有栗子、蜂蜜和白花那種令人垂涎的芳香

享用完豐富的「殿級蜂皇」下午茶，可獲贈GUERLAIN「殿級蜂皇嫩肌系列」旅行套裝，價值$400，數量有限，送完即止。

介紹完Tea Set，當然要Tea Set的靈魂---
全新升級版Abeille Royale Daily Repair Serum 黃金微滴殿級蜂皇精華素 HK$1210/30ml HK$1620/50ml

主要成份為「黑蜂純淨蜂皇漿精萃」，且內含多種蜂皇產物包括「烏埃尚島蜂蜜」和法國嬌蘭「特級蜂皇漿」，有超凡的滋養效用，同時亦有助防止肌膚暗啞，促進修復皮膚。法國嬌蘭以特殊技術把所有效能包藏在微球囊中，以微液滴組成，懸浮在可以保濕緊膚的凝霜中，並無添加表面活性劑。這些高效活性成份只會於最終一刻按壓泵管時釋出，確保不受污染。

質地比較稀，水水的非常易推，而且皮膚很快吸收，中間還有閃閃黃金微球囊，既高貴又特別呀!!

用後提升皮膚的水分，即時變得細緻有彈性，質感輕盈，水潤而不膩，清爽的很適合春夏使用呀!!

「殿級蜂皇」下午茶 (Abeille Royale Tea Set)
日期：2015年4月1日起至4月30日
時間：下午三時至五時
定價：兩位用港幣360元 / 一位用港幣200元 (*另加一服務費)
地點：CAFÉ LANDMARK (中環德輔道中12-16號置地廣場中庭1樓107-108號舖)
查詢：2526 4200

溫馨提示: CAFÉ LANDMARK 不設訂座，想食的話，記得早點去排隊喇!!

試用產品及產品說明由GUERLAIN提供

The End ! Thank you !

Email : fungling0131@gmail.com

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